Fette biscottate bio di farro

Ingredienti: farina tipo 0 di farro* 80%, pasta madre di farina tipo 0 di farro* (acqua, farina tipo 0 di farro*) 13%, olio extravergine d’oliva*, lievito per panificazione (saccharomyces cerevisiae), sale marino.

* da agricoltura biologica

Agricoltura Italia – OGM free.

Categoria:

Descrizione

Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):

Valore energetico: Kcal 343 \ KJ 1452
Grassi: g 3,8 di cui saturi: g 0,37
Carboidrati: g 64 di cui zuccheri: g 1,3
Fibra: g 3,8
Proteine: g 12
Sale: g 1,1

Elenco degli allergeni: glutine, mandorle, nocciole, sesamo, soia.