Ingredienti: impasto di lievito naturale di grano duro Senator Cappelli* (semola rimacinata di grano duro Senator Cappelli*, acqua, lievito naturale di frumento*) 35%, semola rimacinata di grano duro Senator Cappelli* 27%, farina di farro spelta tipo 0*, olio extravergine di oliva*, lievito di birra, sale marino, curcuma in polvere* 0,76%.
* da agricoltura biologica
Agricoltura UE – OGM free
Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):
Valore energetico: Kcal 404 \ KJ 1695
Grassi: g 10 di cui saturi: g 1,3
Carboidrati: g 48 di cui zuccheri: g 1,7
Fibra: g 2,4
Proteine: g 8,9
Sale: g 1,9
Elenco degli allergeni: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, senape, sesamo, lupino.
