Ingredienti: farina integrale di grano* tenero 68%, pasta madre di grano* tenero (acqua, farina tipo 0 di grano* tenero, farina integrale di grano* tenero) 12%, semi di girasole* 4%, semi di sesamo* 4%, semi di papavero* 4%, olio extravergine d’oliva*, glutine* di frumento, lievito per panificazione (saccharomyces cerevisiae), sale marino.
* da agricoltura biologica
Agricoltura UE/non UE – OGM free
Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):
Valore energetico: Kcal 377 \ KJ 1586
Grassi: g 10 di cui saturi: g 1,0
Carboidrati: g 52 di cui zuccheri: g 2
Fibra: g 7,8
Proteine: g 14,6
Sale: g 1,98
Elenco degli allergeni: glutine, mandorle, nocciole, sesamo, soia.
