Ingredienti: farina tipo 0 di grano* tenero, farina integrale di grano* tenero, pasta madre di grano* tenero (acqua, farina tipo 0 di grano* tenero, farina integrale di grano* tenero) 13%, lievito per panificazione (saccharomyces cerevisiae), glutine di frumento*, sale marino.
* da agricoltura biologica
Agricoltura UE – OGM free
Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):
Valore energetico: Kcal 348 \ KJ 1473
Grassi: g 1,3 di cui saturi: g 0,10
Carboidrati: g 69 di cui zuccheri: g 1,9
Fibra: g 4,6
Proteine: g 13
Sale: g 1,1
Elenco degli allergeni: glutine, mandorle, nocciole, sesamo, soia.
